2022年ラーメンの旅☆8月
8/02火 油そば専門店ぶらぶら/杉田辛味油そば(大) ¥840美味度:★★★★☆スープ:なし具:なると・メンマ・ネギ・刻み海苔・チャーシュー麺:中太地図無。…
この国に「支那蕎麦」「中華蕎麦」「ラーメン」と呼ばれる食べ物が誕生して、すでに百年以上が経っています。明治の初めに横浜に現れた「南京蕎麦」は、そののち日本人に好まれる日本の食べ物に育ちました。この百年余りのあいだに、その土地の風土や気質にあったそれぞれの「支那蕎麦」「中華蕎麦」「ラーメン」が生まれ、国民食と呼ばれるまでになっています。日本人は何故ラーメンが好きなのか?あなたの暮らす地域の「支那蕎麦」「中華蕎麦」「ラーメン」について報告してください。なお、たんなるお店紹介の投稿は、ご遠慮願います(ときどき削除します)。
「温暖化」変わる魚種!🐟
魚は…
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