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2つめはマンゴープリンなの。1個76kcalなの。 原材料はマンゴーピューレ、牛乳、生クリーム、グラニュー糖、ゼラチンだったの。 マンゴーはインド産のアルフォンソマンゴーを使っているのー。 20世紀プリンに比べるとゆるくとろみを感じる食感になっていたのー。 アルフォンソマンゴーの濃い味と甘味がぶわーっと一気に広がってきて、濃密なマンゴー味を楽しむことができたのー。 牛乳や生クリームでまろやかになったマンゴーの味がとっても美味しくて満足だったのー。 メゾン・ド・レトワール 福井県鯖江市桜町2-6-12 0778-43-6117 www.shop-letoile.com
福井県の鯖江にあるプリン専門店のプリンなのー。2種類かってきたのー。まずは20世紀プリンなの。1個166kcalなの。 原材料は牛乳、鶏卵、グラニュー糖、バニラビーンズ、ゼラチンだったの。 牛乳は北海道産、卵は福井県産のものを使用しているそうなのー。 ゼラチンはゼリーになって上のっかっていて、すごい苦味が強かったのー。 プリンもしっかり固まった昔ながらのタイプで、卵と牛乳の味が強くて甘さは控えめだったのー。 濃厚だけど甘さ控えめ、っていうプリンが好きな人に刺さるプリンだったのー。 メゾン・ド・レトワール 福井県鯖江市桜町2-6-12 0778-43-6117 www.shop-letoile.…
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