広島のパフォーマー

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この国に「支那蕎麦」「中華蕎麦」「ラーメン」と呼ばれる食べ物が誕生して、すでに百年以上が経っています。明治の初めに横浜に現れた「南京蕎麦」は、そののち日本人に好まれる日本の食べ物に育ちました。この百年余りのあいだに、その土地の風土や気質にあったそれぞれの「支那蕎麦」「中華蕎麦」「ラーメン」が生まれ、国民食と呼ばれるまでになっています。日本人は何故ラーメンが好きなのか？あなたの暮らす地域の「支那蕎麦」「中華蕎麦」「ラーメン」について報告してください。なお、たんなるお店紹介の投稿は、ご遠慮願います（ときどき削除します）。

世界遺産への登録が決まった知床半島。 旅行に行って来た、行ってみたい、などなど。 知床に関するトラックバックを大募集です。 流氷、知床旅情、知床五湖、知床峠

倉吉と周辺町村(三朝・湯梨浜・北栄・琴浦)に関することなら何でもOK。

〜食を彩るために金箔をさり気なく使う方法を伝えよう〜 金沢箔　金箔生産量の98％は金沢で生産されています。この金箔は、食を豪華にみせる、お祝い事、お祭り事、食べる人にとっての特別な日の食事のアクセントとして使うことができます。

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1番良いと思ったことや経験（体験）はもちろんのこと 1番なるための応援や、はたまた自分が1番になった等、1番に関連することは様々あるはず！ 色々な方々の1番と感じたこと集約できれば良いなと思い作ったテーマです。 宜しくお願いします。 ※このテーマは2番以下ではダメなんです。。

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