ラーメン・中華蕎麦・支那蕎麦

家ラーメン　～純魚介ソバ＆鶏白湯ソバ2020～

　今年は、魚介オンリーに挑戦！

【2020年/下半期グルメ】札幌の美味しいラーメン店Best10選

【2020年/上半期グルメ】札幌の美味しいラーメン店Best10選上半期の悶絶必至店10選に負けず劣らず上半期も絶品のラーメン店に出会えました札幌のおいしいラーメン店 2020年下半期 ベスト10選さっぽろ 汐亭(しおてい)手稲で間借り営業

2020年ラーメンの旅☆12月

12/04金 AWANOUTA／七里ヶ浜豚泡SOBA･大盛 ￥1,300美味度：★★★★★スープ：豚骨＋魚介具：野菜(タマネギ･カボチャの素揚げ･レモン･ラデ…

【2020年/上半期グルメ】札幌の美味しいラーメン店Best10選

今年はブログ名通りに東南アジア半年生活を過ごす事はコロナ禍で叶わず残念ではありましたが、その代わりといっては何ですが札幌及び札幌近郊の街で美味しい物を発見できました2020年上半期の途中は、コロナ禍で外食を控えた事もあり軒数は多く回れません

半田屋で辛味噌ラーメン（半田屋西多賀店）- 5

   　「大衆食堂 半田屋 西多賀店」　仙台市太白区西多賀1-24-35　　022-243-3666 　【今日の食事】　　　辛味噌ラーメン　390円  　半田…

中華そば 秋山　～煮干しそば～

中華そば 秋山（山梨県南アルプス市）

旨辛まぜそば＆追い飯！（来来亭）

お昼ごはんを食べにラーメンチェーンの来来亭へ。ラーメンを食べようと思っていたのですが、メニューを見てまぜそばに変更！！追い飯すると2度おいしい！！

【ラーメン】はやし田　武蔵小杉店に行ってきた！！

武蔵小杉のJR西口から徒歩3分、らぁ麺 はやし田が2020年4月8日にオープンしました。 オープンしてから何度かお店の前を通りかかったことがあるのですが、いつも行列ができていて、入るのに躊躇していました。 ですが、今回満を持して行ってきました！！ 目次 はやし田 いざ店舗へ はやし田 www.ramenings.com はやし田さんは、新宿に本店があるラーメン屋さんです。 現在は、東京と神奈川に合わせて5店舗あります。 どの店舗も行列ができているようで、食べログの評価も3.5以上あります。 ラーメンは醤油ラーメンとのどぐろそば、つけめんと醤油テイストのもののみです！！ いざ店舗へ いよいよお店…

つけ麺　大武　平間店

12月1日に南武線 平間駅にできた、つけ麺 大武 今日はそちらに行ってきました！！ ちなみに、南武線の平間駅は、開かずの踏切で有名です！！ 写真を撮ったときは、休日ということもあり開いていましたがｗ 通勤時間になると、1時間のうちに40分が閉まっていることもあるんだとか。。 駅からこの踏切を渡ってすぐお店があります！ 昔、や台ずしという居酒屋？さんが入っていたところにオープンしています。 お店の前には、胡蝶蘭がたくさん飾ってありました。 名前を見てみると、、、 大沢たかおさん、原田泰造さん、内村光良さん・有美さん、岡島秀樹さん、野田秀樹さん、名倉潤さん・満里奈さんと超有名人から届いているじゃな…

【札幌・美園】醤油らーめん & 味噌らーめん “麺屋 彩未(さいみ)”

言わずと知れた"キングオブ札幌ラーメン"麺屋 彩未日本の北海道【札幌】旅行記の地図の243番へ先日、前を通りかかるとランチタイム真っ只中の12時半過ぎに並ぶ人影が無く、行列必至店にこんな日もある！？と珍しい風景に出くわし後日、開店から少し経

麺の虜　～チャーシューしょうゆ中華そば～

自家製中華そば 麺の虜（山梨県中巨摩郡昭和町）

くるまやラーメンでランチ♪（埼玉県東松山市）

埼玉県東松山市にあるくるまやラーメン東松山店に行ってきました！！ランチをたべてました～！

麺の虜　～チャーシュー昆布水つけ麺～

自家製中華そば 麺の虜（山梨県中巨摩郡昭和町）

だんだん疲れが蓄積してきた

10月から学校に通い始めて2か月ちょっと。土曜日の半日だけなのですが、ボディブローのように効いてきています。土曜日だけでなく、復習にあてる時間が必要なため、休みがほとんどなくなってきました。 そのせいなのか、他に原因があるのか、ちょっと定かではないけれど、身体がだるく、頭もちょっとぼーっとしています。更年期か?それならそれでいいのだけれど。他に原因があるよりは。 今日も学校の日。けれど、今日は新しいことを習うのではなく、PCでの組版知識と、著作権に関しての講義でした。 なので今日は聞くのみ。宿題もなしで、ちょっとほっと一息です。あとは年末年始に今までの復習をしてマスターするだけ。 そして、今日…

【蔦-Tsuta-】ミシュラン１つ星！”蔦”ラーメンがついにバンコクに進出！メニュー詳細あり＠チットロム

どもっ、バンコク生活中のゆーじです。今回はラーメン新店の蔦（つた）のメニューなど詳しく紹介しています。今話題のラーメン屋さんです。ぜひチェックしてみてください。

【麺倶楽亭】《京丹後市》ショッピングセンターマイン内1階のラーメン屋。丹後もんを使ったハイクオリティラーメン。

【札幌・豊平】旭煮干し・新麦中華そば “旭川中華そば 風棶堂(ふうらいどう)”

雪がしんしんと降り続いたある日の札幌風棶堂(ふうらいどう)日本の北海道【札幌】旅行記の地図の241番へ "『新麦中華そば』始めます！" とsns上で見かけ、"新麦"とは初耳で今まで聞いたことも無かった言葉ですが"新蕎麦"同様に一味も二味もち

中華蕎麦 うゑず　～焼豚つけめん 特～

中華蕎麦 うゑず（山梨県中巨摩郡昭和町）

今日はラーメンライスだっ！@青樹（立川）

今日もさむ〜！ランチはラーメンが良いと思っていました。今日は早めに、昼休みに入れたので、小走りで、煮干しラーメン青樹へ。今日はあっさりチャーシューに味玉と...

麺や つきみ　～鶏そば～

麺や つきみ（山梨県中巨摩郡昭和町）

イオンモール倉敷　古市商店　ラーメン♪

昨日、ちょっとクリスマスの買い物をしに イオンモールに行ってきました。 土曜日なのに、 なぜか、ガラガラ💦 駐車場も、 3階の店内入り口に近い場所に スッと駐車できたし…。 当初、ここでは食べない、 トイレも使わないと思ってやってきたのに、 (買うもの買ったらさっさと帰る予定) フードコートも12時なのに、 席を探さなくても座れる状態だったので、 ラーメン🍜食べて帰りました。 前には親子丼のお店があったところが、 古市商店が入ってました。 美味しかったですよ。 Go toイートの500円券も使えたので、 現金は90円。 イオンモールのアプリのクーポンで、 ドリンクが無料になりました。 知らなく…

まぐちゃんラーメン　～極！鶏らぁめん 潮～

まぐちゃんラーメン（山梨県南アルプス市）

【会津若松】會津らぁ～めん　頓珍館　千石店【みそこってりラーメン】

こんにちは。tsuneです。 今日は会津若松市東千石にある「會津らぁ～めん 頓珍館 千石店」でラーメンを食べたお話です。 〈目次〉 外観 メニュー ラーメン登場 アクセス 営業時間 外観 コロナ渦の中、なかなか店舗での飲食から遠ざかっているのですが今日は仕事が休みだったので買い物の帰りにお昼を食べに寄ってみました。 2時45分がお昼の部のラストオーダーになっています。自分は2時15分ぐらいにお店に到着しました。 店舗の外観は写真の感じ。以前こちらの店舗は「小豆屋」という味噌ラーメンの専門店が入っていたのですが２、３年前に会津若松の東年貢にある「頓珍館」の親方のご夫婦が始めたお店だそうです。 中…

【もり中】自家製手打ち中華そば

今回もラーメンネタである( ´ ▽ ` ) せんしゅうの話になるが太白区茂庭に12月4日 にオープンした新店『もり中』を訪問。 もりの中華そばや→略して『もり中』という 店名になったそうである。チョット女性3人の あのトリオに呼び名が似てるσ(^_^;) 折立エリアも含めてこの辺りはラーメン屋が多 い激戦区となっている。 ここに敢えて出店すると言う事はチョット期待 してしまうのである。 そう言えばこのお店のすぐ近くにも数日前に新規 店である『ラーメン煙』がオープンしている。 どちらに行こうか迷ったがここ最近食っている ラーメンはいずれもコッテリ濃厚系が多かった のでサッパリ系中華そばを謳ってい…

麺の虜　～豚マシ富二郎つけ麺～

自家製中華そば 麺の虜（山梨県中巨摩郡昭和町）

【雪かき後・・・】セブンのラーメンに驚く！

2、3日断続的に降っていた雪がようやく止んで 青空が見えてきた。やれやれである。(^｡^) 積雪量はおそらく10数㎝とたいした量では無か ったようで良かった。 今朝はゴミ出しをする為に外に出ると車はこん な状態である↓ ついでに車の雪降ろしをする事にする。 先日ホームセンターで買ってきたスクレーパー を使い、車から雪を落とす。 車の左右、前に落とした雪は他の人の迷惑に なるのでマンションにある共用のスノーダンプ で車の後ろにあるスペースへ運ぶ。 スノーダンプ何て使うの何年振り？ 久しぶりの雪かきで身体も火照ってきた。 ここで事件が発生！さぁ家に戻るかとポケット に手を入れて鍵を取り出そうとする…

埼玉の有名店『頑者』系列『ラーメン ひかり』の『つけガンジャ』

東京都　世田谷区　京王線明大前駅徒歩3分「らーめん盛華」で戴く醤油ら〜めん¥700

明大前駅から明治大学のキャンパスへ続くすずらん通り、その中にあるカウンターのみのラーメン屋さん。 ご主人一人で切り盛りされており、行列ができる店ではないが、閑古鳥...

山梨県　笛吹市　JR中央本線石和温泉駅から徒歩25分「かごめ」で戴くラーメン¥500

今回から、ラーメン行脚は山梨県笛吹市編へ。 トップバッターは、まさかの焼き鳥屋。笑 夕飯処を探して甲府バイパスをフラフラしていると、とても素通り出来きやしない佇まいの店を...

山梨県　甲府市　JR中央本線甲府駅から徒歩20分「蓬来軒 本店」で戴くチャーシュー麺¥950

山梨編の3店舗はやっとラーメン屋です。笑 それもかなりの有名店。 ラーメンは、明治時代から“支那そば”として日本で普及していたそうだが、戦後だと思うが“支那”は蔑称...

山梨県　笛吹市　JR中央本線石和温泉駅から徒歩15分「居酒屋 市松」で戴く中華そば¥500

山梨編の2店舗目は、これまた居酒屋。笑 いつになったら俺は山梨のラーメン屋でラーメンを食うのだろう…まぁすぐ行くだろう、ということで上司と仕事上がりに一杯呑もうという...

山梨県　甲府市　JR身延線国母駅から徒歩20分「来来亭 国母店」で戴く味玉ラーメン¥810 無料オプション:麺硬め、醤油濃いめ、背脂多め、ネギ多め 別名:掟ポルシェスペシャル

山梨編ではあるけど、ここで何故か全国展開しているラーメンチェーン店、来来亭。 あるんだね、山梨に！笑 西日本のチェーン店なイメージだったので、不意に山梨で見つけたらやけに食べたく...

山梨県　甲府市　JR中央本線甲府駅から徒歩20分「美秀楼」で戴くラーメン

山梨編の中で異質かつ一番印象に残ったのはこの店、美秀楼。 ここは前回アップした甲府の名店『蓬莱軒』からの帰り道、そのすぐ裏辺りにラーメンの提灯が見えて、その怪し過ぎる店構えが気に...

山梨県　中央市　JR身延線小井川駅から徒歩45分「甲府大勝軒」で戴く中華そば 中¥700

笛吹川沿いの笛吹ラインを走っていると、 「ここ大勝軒でーす！」 と言わんばかりに、東池袋大勝軒の故・山岸氏の和かな笑顔がでかでかと載った看板が目に入る。 こんなところにもラーメン...

山梨県　甲府市　JR身延線国母駅から徒歩25分「らーめん　きずな」で戴くずならーめん¥650

山梨県食べた中で、 「あー、この店近所に欲しいなー」 と思ったのはこちらのお店。 看板に『ちびでぶらーめん』とあるが、どうやら厨房のスタッフのお2人が“ちびさん”と“でぶさん（な...

東京都　世田谷区　東急田園都市線用賀駅より徒歩5分　老舗の「再来軒」で戴く塩チャーシューメン

創業は昭和34年、用賀の老舗である。 再来軒 屋号もなんか素敵だ。 一時期休業していたり、その後も月に何度かしか営業できなかった時期があったが、ここ数年は徐々に営業日を増やして...

山梨県　甲府市　JR身延線国母駅から徒歩25分「手打ちうどん なべ　戸田分店」で戴く肉天うどん¥520

山梨県へ何度か訪れている人なら一度は聞いたことがあるであろう”吉田のうどん”。 知らない人の為に簡単に説明すると、”吉田のうどん”とは富士吉田市発祥の郷土料理であり、非...

東京都新宿区　東京メトロ副都心線西早稲田駅から徒歩5分「ガツ盛りチャーシュー麺専門店 ワイルドラーメン」で戴く辛味噌ワイルドラーメン（チャーシュー150g）790円

その日、本命のラーメン屋に行くとうっかり定休日。 しかしながらもうラーメンスイッチがONな己の胃袋をどうしたもんかと西早稲田を彷徨っていると、『肉』と書かれたラーメン屋の看板が目...

東京　千代田区　ＪＲ・東京メトロ・都営地下鉄飯田橋駅から徒歩5分「支那そば びぜん亭」で戴くちゃあしゅうそば￥800

まるで蕎麦屋のような佇まいで、この界隈ではなかなかの老舗らしい。 「大将」と呼びたくなる物腰柔らかい、作務衣姿の似合う店主が作る一杯はやはり「支那そば」である。 奇をてらわない、...

東京都台東区の東京メトロ稲荷町駅から徒歩5分「稲荷屋」で戴く醤油ラーメン（細麺）￥700

黄色に赤いフォントの如何にもラーメン屋な店の外観だが、店主は元はフレンチのシェフをしていたそうで、「スープ・ド・ポワゾンつけ麺」なんて洒落た響きの美味そうな限定メニューがあるなど...

山梨県笛吹市ののJR中央本線石和温泉駅から徒歩20分「甲州亭」で戴く味噌ラーメン¥600

山梨編はまだまだ続く。笑 石和温泉に泊まった際、仕事でへろへろだったのでさっさと飯食って一杯呑んで寝よ、みたいなテンションでホテルを出ると、すぐ近くに発見したお店。 ノスタルジー...

山梨県笛吹市ののJR中央本線石和温泉駅から徒歩20分「いろは」で戴くラーメン¥？

石和温泉街に宿泊2日目の夜、夕飯を食うところを求めて歩くも、地元の人たちが贔屓にしている雰囲気の呑み屋が多く入り難くてなかなか決まらず歩いていると、『支那そばいろは』と渋...

八王子ラーメンの有名店『みんみんラーメン本店』のレビュー！

中華蕎麦 うゑず　～焼豚そば 特～

中華蕎麦 うゑず（山梨県中巨摩郡昭和町）

【札幌・平岸】まぐろ豚骨スープラーメン “麺処 蓮海(はすみ) “

斬新で初耳な “まぐろ豚骨ラーメン” を提供するラーメン店を目指し、平岸へ向かったのは良いのですがそば処 丞(たすく)隣の店の “摩周そば” の幟に目移りしてしまいまぐろ豚骨ラーメンから摩周そばへ心変わりしてしまうという...麺処 蓮海(は

冷しラーメン@餃子の王将

餃子の王将の某店の店舗限定のメニュー。「冷しラーメン」(550円税別)。透明感の...

函館麺や 一文字 峠下店

函館で行列が出来るラーメン屋 【函館麺や 一文字 峠下店】 「道の駅 なないろ・ななえ」の横にあり、すぐ近くには函館の超有名ハンバーガー店『ラッキーピエロ峠下本店』があります。本店は湯の川温泉にあり、週末になると地元客と観光客で大賑わいのお店です！ 駐車場も広々しているので、車の駐車にも困りません！

埼玉でトップクラスの家系ラーメン『麺屋 紫極』レビュー！

北海道旅行(3)

2020年11月7日(土) – 2020年11月10日(火)   今回は奥さんと2人で北…

辛麺屋 音斗　～酸辣湯麺～

辛麺屋 音斗（山梨県甲斐市）