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北海道のカフェ・喫茶店・スイーツ

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参加メンバー29人

北海道のカフェ、喫茶店についての記事をトラックバックしてください。おいしい・くつろげる・内装がよい・店員さんが気さく、など、どんな観点のオススメでもいいです。また、おいしいコーヒー豆を焙煎しているお店や、美味しい紅茶・中国茶を扱っているお店、そしてそれらと一緒に食べたいスイーツ情報もトラックバックしてください。北海道で、素敵な休日を過ごしましょう!

星ヶ丘_北海道展(三越星ヶ丘店) もりもと#千歳うまれのたまごまんじゅう（2020年10月の日曜日）

星ヶ丘三越の北海道展で、「千歳うまれのたまごまんじゅう」なるものを購入しました。JALのファーストクラスで提供している（されたことがある？）というPOPに目を引かれ、ファーストクラスに乗ることがない身分にとって、是非とも体験してみたいと思ってしまいました。↑パッケージ外観↑パッケージ外裏の説明。ブランドたまごを使用している模様。↑蓋を開けたところ。４個入りです。↑たまごまんじゅう外観「たまごの風味豊かで、どこか懐かしい味わいの焼きまんじゅう。濃い黄色は、たまごの黄身たっぷりの証です。北海道千歳産のたまごを、採卵後3日以内の新鮮な状態で使用した黄身餡を、しっとりとした薄皮で包み焼き上げまし…

星ヶ丘_北海道展(三越星ヶ丘店) みれい菓#バスクチーズケーキ（2020年10月の日曜日）

星ヶ丘三越の北海道展で、みれい菓の、バスクチーズケーキを購入しました。 ↑パッケージ外観。「ふわとろ食感」「黒焦げチーズケーキ」の文字が目を引きます ↑チーズケーキ外観黒焦げチーズケーキというだけあって、焦げがしっかりあって、開封した瞬間は焦げの香りが強いです。 ↑カットしたところカットするとチーズクリームの香りで焦げは気にならなくなります。「高温のオーブンで焦げ目がつくまで焼き上げるのが最大の特徴で、焦げた部分の香ばしさと、チーズの濃厚さが絶妙にマッチした味わいがクセになります。絞ってから5日しか日持ちのしない無添加の純生クリームと、たっぷりの北海道産クリームチーズ、そしてオーストラリア産…

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