山梨＠グルメ情報

エイトカフェのプリン、最後はマンゴー杏仁プリンなの。1個183kcalだったのー。 原材料は牛乳、砂糖、生クリーム、ゼラチン、マンゴーだったの。 これもいちごプリンと同じでとってももっちり食感だったのー。 原材料に杏仁要素が入っていなかったけど、食べた感じも杏仁豆腐っていうよりはミルクプリンって感じで、結構強めな甘味を持っていたの。 マンゴーのソースもマンゴーっていうよりオレンジに近い味わいで、いちごピューレほどじゃないけど少しだけ酸味を感じたのー。 ミルクプリンが好きな人向けのプリンだったのー。 eight cafe sweets 山梨県甲府市丸の内1-1-8CELEO KOFU 2F 05…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

2つめはいちごプリンなのー。1個187kcalなの。 原材料は牛乳、砂糖、生クリーム、いちごピューレ、ゼラチンだったのー。 これはカスタードプリンと違ってゼラチンを使っているから、かなりもっちり食感になっていたの。 いちごのソースは酸味が強めで、プリンの部分も甘さは控えめだから、酸味の方が目立つとってもすっきりした味だったのー。 eight cafe sweets 山梨県甲府市丸の内1-1-8CELEO KOFU 2F 055-223-1177 eight-cafe.com

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

山梨県に展開しているカフェで、スイーツは主にタルトを販売しているのー。 プリンも取り扱っていたから売っていた3種類全部買ってきたのー。まずは普通のプリンなの。1個201kcalなの。 原材料は生クリーム、砂糖、牛乳だけだったのー。すごいシンプルなのー。 一部に乳製品、卵を含むって書いてあったから、卵は主要原料じゃないみたいなのー。 プリンもクリームもゆるめでやさしい口当たりだったのー。 クリームや牛乳のまろやかな風味がぶわって広がってくる濃厚な味わいだけど、卵っぽさもちゃんとあったから、プリン感もちゃんと楽しめたのー。 甘さは控えめだけど、カラメルソースは苦味の強いものだったから、甘さ控えめな…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

甲府の岡島百貨店の近くにある創業1929年の老舗のお店なのー。 ベーカリーって名前だけど、パン屋さんじゃなくてケーキと焼き菓子を販売しているケーキ屋さんなのー。プリンがあったから買ったのー。原材料とカロリーの表記はなかったのー。 表面のつるつるした見た目から想像した通りの、硬めで弾力の強いまさに昔ながらの硬めプリンになっていたのー。 プリンは黄身の味がすごく強くて、ほんのり甘味の加わっているけど、カラメルソースは苦味が強いから、全体がレトロ感満点の味わいだったのー。 「昭和」って感じのプリンが食べたいならぜひ買ってみるのー。 早川ベーカリー 山梨県甲府市中央1-1-2 055-235-1515…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

甲府商工会議所の近くにあるケーキ屋さんなのー。プリンがあったから買ってきたのー。原材料やカロリー表記はなかったの。 黄身の力で固まったぷりんとした食感で、卵の黄身の味とミルクの風味の両方が強かったのー。 カラメルソースは色が薄めでさらっとしてるけど、甘味がしっかりしたもので、プリンの弱めな甘味を補っていたのー。 お洒落な洋菓子屋さんって外見だけど、味や食感はレトロプリン寄りだから、そういうプリンが好きな人におすすめなのー。 プチ・コウァン 山梨県甲府市相生2-9-14 055-227-5707 www.petit-coin.jp

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

和三郎のプリン、2つめはチョコプリンにミントクリームをのせたプリンなのー。 びっくりするくらいの分厚いミントクリームの層の下に、どろっとした感じのチョコプリンがあったのー。 チョコはビターですごく濃い味だけど、すーっとするミントの香りがかなり強いから、後味が重たく感じなかったのー。 いわゆる「歯磨き粉の味」が典型的なミントの味だから、あの味が苦手な人だと食べるのはちょっと辛そうなのー。その点は注意なのー。 パティスリー和三郎 山梨県甲府市中央1-7-15 055-235-1121 wasaburo.jp

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

甲府の古名屋ホテルの1Fに入ってるケーキ屋さんなのー。 プリンが2種類あったから両方買ったのー。まずはマンゴープリンなの。 カロリーや原材料表記はなかったのー。 ココナッツ風味のクリームの下がマンゴープリンで、プリンの中にはダイスカットのマンゴーも入っていたのー。 ちゃんと固まっているけど、噛まずに舌で押しつぶせるくらいの硬さで、マンゴーの甘味と風味の両方がとっても強かったのー。 果肉もたっぷり入っているから、マンゴーの味がさらに強まっていて、すごく濃厚なマンゴープリンになっていたのー。 ココナッツのクリームも甘くて濃厚だから、すごくおもた～いプリンが食べたい人におすすめなのー。 パティスリー…

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ミヤコのプリン食べ歩きなの